Conferenza di Sara Salvadori, naturopata, esperta di micronutrizione e depurazione ionica.

- IONIZZAZIONE - DISINTOSSICAZIONE - RIPRISTINO EQUILIBRIO ACIDO BASICO

A lungo utilizzata dai naturopati, la nozione di “equilibrio acido-base” è stata per decenni ignorata dall’ambiente scientifico ufficiale. Oggi le cose stanno cambiando, divenendo un nuovo tema d’interesse negli ambienti scientifici. E’ stata recentemente oggetto di numerose pubblicazioni su riviste prestigiose come The American Journal of Clinical Nutrition, il Journal of Biological Chemistry o ancora l’European Journal of Nutrition. Queste ricerche rappresentano la punta di diamante nel campo della nutrizione facendo avanzare le conoscenze sui meccanismi profondi delle malattie legate allo squilibrio acido-base. Migliaia di persone in Italia, testimoniano dei benefici che derivano dal prendere in considerazione questo equilibrio nel trattamento delle affezioni croniche, dei dolori, dell’astenia, del sovrappeso e dell’invecchiamento precoce.

Fonte Salusbellatrix

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Comments  
Segnalo il filmato intorno a 1:20 sulla circolazione sanguigna, molto interessante.

(@FEFOCHIP: Intorno a 1:15 si parla anche del microbiota).
Dopo la "mens sana", dibattendo su argomenti vari, finalmente qualche suggerimento per il "corpore sano". Ottimo lavoro Massimo !


Lo spettatore
è un video molto lungo commenterò a pezzetti.
non so , il discorso delle emozioni ...il sangue amaro, ecc ,ecc è una visione molto suggestiva e popolare ma mi pare poco scientifica.
che le emozioni ci influenzano non ci sono dubbi tuttavia l'impostazione che ha dato rispetto invece a quella dei globuli rossi impilati mi pare significativamente
piu impostata scientificamente.
tra l'altro sarebbe interessante cosa pensa questa naturopata riguardo all'earthing visto che con il collegamento a terra hanno fatto identici esperimenti con il microscopio in campo scuro ottenendo risultati tangibili con solo 40 minuti di collegamento a terra.
questa visione che l'arancia o la mela colta da una settimana non va piu bene perche non ha piu il potenziale negativo utile per essere antiossidante è una visione oserei dire terroristica e irrealizabile in questo mondo a meno di vivere sugli alberi.
terroristica perche di fatto non ci da soluzioni per questo problema della frutta "morta" e irrealizzabile perche dal punto di vista produttivo e distribuitivo per
mangiarci una frutta buona secondo lei dovremmo addentarla praticamente dall'albero
La dott.ssa Bernardi (nutrizionista biologa) che viene citata come collaboratrice di queste ricerche indipendenti dà come colazione prescritta sulle sue diete Gallette di Riso, Marmellata e un frutto. Il peggio del peggio che possiamo dare (zero nutrimento e tanto carboidrato che fa schizzare in su i livelli di insulina)

Si parla del signore anziano che si fa i succhi con l'estrattore. Altro errore in quanto con l'estrattore si butta via la fibra che è proprio quest'ultima che regola il colesterolo e la regolarità intestinale. Si è recentemente scoperto che l'intestino è un secondo sitema immunitario ed ha bisogno di fibre solubili ed insolubili.

Informazione volutamente errata che viene data: Il ragazzo che fa palestra "mangia troppe proteine animali e integratori di sostanze iperproteiche"... Allora nessun integratore è iperproteico, siamo fatti di proteine e queste dobbiamo mangiare, ma questa gente vede male l'integratore, il pasto già pronto perchè bisogna andare a farsi fare la dieta dalla biologa nutrizionista che al primo colpo ti fissa tutti gli appuntamentei da qui a sei mesi. A pagamento ovvio. Se poi il ragazzo mangia troppe proteine è perchè assume spasmodiche quantità di uova e carni come fa erroneamente il 90% dei palestrati. Sperando non abbia pure assunto gh e testosterone. Altra cosa, se effettivamente assumesse una quantità spasmodica di proteine sarebbe obeso perchè si è scoperto che assumere oltre 25gr di proteine a porzione le restanti in eccesso causano grasso corporeo. (nelle palestre questi personaggi li vedete perchè hanno tanti muscoli ma anche panza)

Non si parla quindi di proteina necessaria per la sopravvivenza. Tanta frutta e verdura e frutta secca (raccolta chissà quanti mesi o anni prima del consumo)

Colazione al mattino: un pò di grassi, tanta frutta e ...? Il nostro corpo va avanti a vitamine? E le proteine?(ancora) La colazione è il pasto più importante..

Insomma ci sono alcune informazioni da prendere con le pinze ed altre errate.

Dove sono le recensioni dal vivo? Mancano le persone che seguendo i consigli della relatrice hanno avuto miglioramenti. Contano i numeri ed i fatti, purtroppo.
L'alimentazione è una mia passione e se pur questo filmato ha del "buono" quello che rimane almeno...non è sufficiente per sciropparselo tutto...

Oggi i latticini sono cambiati...alimentazione del bovino, medicamenti, bactofugazione eccetera...

I nostri nonni mangiavano formaggio e carne salata e stagionata...il problema era casomai, la gotta...ma bene o male l'osteoporosi non era contemplata come problematica dei nostri avi...

Rimanere in salute è soprattutto evitare di mischiare i cibi...meglio sarebbe uno alla volta...

Il filmato non sono riuscito a finirlo...ma ho capito l'antifona...se poi ci metti i pensieri come causa diventa tutto abbastanza grottesco... Leggo nei commenti su YouTube che si parla dei soliti integratori...

Mah...meglio tentare di ascoltare il proprio corpo che questa conferenza...

Anteater
la storia che il pane bruscato sia piu digeribile è una fesseria. ma chi lo ha detto ? il coro dei naturopati?
il pane diventa piu digeribile se è pre-digerito il resto sono minchiate.
e come viene pre-digerito il pane ? con la lievitazione da fermenti lattici e NON da lievito di birra.
la lievitazione con il lievito di birra non scompone i componenti della farina , si limita a metabolizzare degli zuccheri e produrre gas gonfiando il pane.
un pane ben panificato con il lievito di birra e cotto è IDENTICO allo stesso pane bruscato.
se un pane non è ben cotto allora bruscarlo è DETERMINANTE in quanto mangeremmo lievito di birra VIVO ovvero ingeriremmo dei microorganismi fastidiosi che si potrebbero insediare nel nostro intestino soppiantando altri ceppi benefici.
un pane bene panificato con lactobacilli (lievito/pasta madre) è MOOOLTO piu digeribile in quanto è già stato demolito dagli stessi batteri che abbiamo in panza.
non solo , INGERENDO del pane ben panificato e cotto a bassa temperatura ingeriamo anche lactobacilli vivi che vanno ad arricchire il nostro microbiota con dei probiotici.
al contrario se bruschiamo lo stesso pane uccidiamo i lactobacilli ma il pane è già stato "smontato" e quindi è comunque piu digeribile di qualunque altro pane lievitato con il lievito di birra.

studiatevi un po le ricerche del primus pane , hanno fatto un pane cosi avanzato che può essere mangiato dai celiaci anche se non è ancora certificato in tal senso
www.primuspane.it/

Quoting Vmagic:

Altro errore in quanto con l'estrattore si butta via la fibra che è proprio quest'ultima che regola il colesterolo e la regolarità intestinale. Si è recentemente scoperto che l'intestino è un secondo sitema immunitario ed ha bisogno di fibre solubili ed insolubili.


non è un errore tout court ,dipende.
comunque la fibra non è del tutto levata.
se si bevono 3 mele aumenti di parecchio l'assunzione di vitamine e sali minerali mentre la fibra comunque la assumi
3 mele difficile te le mangi tutte insieme.

con l'estrattore in pratica riesci naturalmente a prendere piu vitamine e sali minerali senza eccedere con frutta e verdura. se ti mangi gli stessi quantitativi
di frutta e verdura che ti bevi con due o tre volte dall'estrattore ti fai una panza come un pallone.

in ultimo estrattore è meglio di centrifuga in quanto ossida meno i componenti degli estratti visto che funziona a basso regime e non incorpora aria come fa la centrifuga.
basta fare la prova , con una centrifuga un succo di mela diventa subito scuro , non con l'estrattore.
a proposito di globuli rossi appiccicati ,
guardate un po che studi sul grounding ovvero sul collegamento a terra del corpo.
il corpo si "rifornisce" di elettroni e i globuli rossi ritornano al potenziale z sano
ed ecco i risultati pubblicati su pubmed
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20064020
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25848315
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22757749

non mi ricordo dove si trova l'articolo "serio" pubblicato su pubmed
ma qui trovate gli effetti sul sangue con il microscopio in campo scuro che compara i globuli rossi prima e dopo una seduta di earthing
vittimedelcontrolloneuralesatellitare.blogspot.it/ .../...

in estrema sinesi l'idea è quella che collegando il corpo alla terra, che è una fonte praticamente inesauribile di elettroni, il corpo si prende gli elettroni che gli servono e in particolare i globuli rossi con sufficenti elettroni, semplicemente respingendosi tra di loro, si mantengono alla giusta distanza fluidificando il sangue come effetto macroscopico. il potenziale Z misurato in elettronvolt misura proprio quella carica negativa che il globulo rosso deve avere per mantenersi staccato dagli altri
il problema di questi relatori è che sono "naturopati" ....che non essendo una professione vera, può voler dire tutto e nulla.

tendenzialmente mi fido poco perchè hanno uno scarso spirito scientifico e tendono a fare un pout pourri negativo di tutta la medicina ufficiale e ad esaltare invece tutto il mumbo-jumbo new age (potenziale negativo antiossidante...??!)

ci sono molti professionisti che, nonostante abbiamo completato gli studi canonici hanno approfondito anche altre materie integrando la loro istruzione settoriale con idee ed informazioni più olistiche (come ad esempio l'interessantissimo Luca Chiesi di qualche giorno fa)

...preferisco di gran lunga questi personaggi :)
Non ho tempo di vedere tutta la conferenza, mi riferisco quindi solo al titolo che, presuppongo sia il tema principale della conferenza. In realtà il problema di un'alimentazione troppo acida nell'alimentazione moderna è stata affrontato più volte e in varie epoche. Persino Cayce (il profeta dormiente) che come si sa nelle sue trance prescriveva medicinali e alimentazione per le malattie, si dice con enorme successo, consigliava un'alimentazione all'80% da cibi alcalinizzanti e il restante 20% da cibi acidificanti. Ora, conoscendo a grandi linee quali sono i cibi alcalinizzanti (verdura, frutta anche secca, oli vegetali, acqua, semi) e cibi neutri (cereali integrali) e cibi acidi (cereali raffinati, latte e derivati, uova, carne, bibite gassate e schifezze varie) e confrontiamo questo con le indicazioni alimentari dell'oms, la famosa piramide alimentare.
E qui spero che riesco ad inserire bene l'immagine:


Notiamo subito che quello che consiglia l'OMS è, più o meno, una dieta alcalina. Ma poi la comunità scientifica tutta compatta dice che sono tutte bufale quelle delle diete alcalinizzanti. Uhm! Mi sento un po' preso per i fondelli.

E a proposito di scienza io andrei cauto col dire che alcune cose non sono scientifiche. La scienza è un'entità in movimento e cambia opinione più spesso di quello che si crede. Specialmente quella medica. Ce ne sono molti di esempi di cose che dicevano 20 0 30 anni fa ma che poi hanno rettificato o cambiato idea. Uno a caso: Il timo (la ghiandola) non serve a nulla dopo l'infanzia. Falso, ha un'importanza fondamentale per il sistema immunitario anche da adulto. Oppure il burro fa male meglio la margarina. Doppiamente falso. E' la margarina che fa malissimo.

Aggiungo anche che mi sembra di aver capito che la naturopata - ma perché in Italia vengono così denigrati mentre in Germania e altri paesi, sono rispettati? - dice che i pensieri sono causa di malattia. Su questo sono in totale accordo anche se tecnicamente non sono proprio i pensieri. Che la mente, o come vogliamo chiamarla, abbia un controllo molto forte sul fisico questo penso sia risaputo. E aggiungo che praticamente tutte le popolazioni antiche lo sapevano. Vedi medicina cinese ad es. Ma non avendo sentito quello che dice non mi dilungo su questo.
Sul pane e sui centrifugati sono d'accordo con Fefochip. Spesso pane e pizza in commercio sono delle emerite schifezze!!!
Anche se non tutti riescono a nutrirsi cogliendo dal proprio orto e a non incazzarsi con il proprio capo , il video mi sembra molto interessante.
Mi piacerebbe fare qualche domanda in piu’ alla Salvadori..

Quoting fefochip:


non mi ricordo dove si trova l'articolo "serio" pubblicato su pubmed



Minchia! Altro che panacea! www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3265077/

edit: per non serio immagino che ti riferisci al fatto che ogni singolo articolo sulll'argomento abbia un certo disclaimer: G. Chevalier, S. T. Sinatra, and J. L. Oschman are independent contractors for Earthx L. Inc., the company sponsoring earthing research, and own a small percentage of shares in the company.

In effetti mi chiedo se esista un qualche studio indipendente da questo gruppo.. dopo aver cercato un po' non mi pare proprio.
Scusate l'ignoranza ma tutto ciò è accomunabile alle teorie del dott Simoncini?